Заменитель какао масла (HPKS — Hydrogenated Palm Kernel Stearin) является одним из ключевых ингредиентов современной кондитерской промышленности. Этот продукт широко используется в производстве шоколада, глазури, печенья, вафель, мороженого и различных сладостей.
Сегодня спрос на заменители какао масла активно растет во всем мире. Основная причина — высокая стоимость натурального какао масла и нестабильность поставок какао-бобов.
Малайзия является одним из крупнейших мировых производителей пальмовых продуктов и специализированных растительных жиров, используемых в пищевой промышленности. Благодаря развитой переработке пальмового масла страна является одним из главных поставщиков cocoa butter substitute (CBS) на мировой рынок.
Цена и условия поставки
Мы предлагаем поставки заменителя какао масла HPKS напрямую из Малайзии.
Условия поставки:
Цена: FOB $2,445 за тонну
Порт отгрузки: Port Klang, Malaysia
Упаковка: 20 кг коробки
Контейнер: 22.64 тонны в 20’ контейнере
Цены указаны на март 2026 года и могут изменяться в зависимости от рыночной ситуации и стоимости сырья.
Что такое заменитель какао масла (HPKS)
HPKS — это специализированный растительный жир, производимый на основе фракций пальмового и пальмоядрового масла.
Он разработан таким образом, чтобы максимально повторять свойства натурального какао масла — текстуру, плавление и структуру шоколада.
Основные свойства:
-
твердая структура при комнатной температуре
-
плавление близкое к температуре какао масла
-
высокая стабильность
-
длительный срок хранения
-
удобство обработки при производстве
Многие производители шоколада используют заменители какао масла для оптимизации производства и снижения себестоимости продукции.
Где используется заменитель какао масла
HPKS широко применяется в различных сегментах пищевой промышленности.
Производство шоколада
Заменитель какао масла активно используется для производства:
-
compound chocolate
-
шоколадных плиток
-
шоколадных батончиков
-
конфет
-
шоколадной глазури
Он позволяет получать хороший блеск, характерный “щелчок” при ломке шоколада и стабильную текстуру продукта.
Кондитерская промышленность
HPKS применяется в производстве:
-
конфет и карамели
-
кремовых начинок
-
шоколадных покрытий
-
трюфелей
-
шоколадных паст
Он обеспечивает стабильную структуру продукта и устойчивость к высоким температурам.
Производство печенья и вафель
HPKS используется в:
-
глазури для печенья
-
покрытии вафель
-
кремовых начинках
-
шоколадных слоях
Такие жиры помогают сохранять хрустящую структуру печенья и предотвращают размягчение продукта.
Мороженое и десерты
HPKS применяется для:
-
шоколадной глазури мороженого
-
десертных покрытий
-
сладких топпингов
Он быстро застывает и образует ровную и гладкую шоколадную оболочку.
Преимущества заменителя какао масла
Использование HPKS дает производителям ряд важных преимуществ.
Снижение себестоимости продукции
Какао масло является одним из самых дорогих ингредиентов в производстве шоколада.
Заменитель какао масла позволяет значительно снизить себестоимость продукции, не ухудшая технологические свойства.
Упрощение производства
Одним из ключевых преимуществ HPKS является то, что он не требует сложного процесса темперирования, который необходим при работе с натуральным какао маслом.
Это позволяет:
-
ускорить производственный процесс
-
снизить производственные затраты
-
повысить стабильность продукции
Стабильность и срок хранения
HPKS обеспечивает:
-
стабильную текстуру шоколада
-
устойчивость к окислению
-
более длительный срок хранения продукции
Он также предотвращает появление так называемого жирового налета (fat bloom) на поверхности шоколада.
Почему выгодно покупать заменитель какао масла именно в Малайзии
Малайзия является одним из крупнейших мировых производителей пальмового масла и продуктов его переработки.
Основные преимущества закупок в Малайзии:
развитая переработка пальмового масла
Малайзия имеет одну из самых развитых индустрий переработки пальмового масла в мире.
Это позволяет производить специализированные жиры для пищевой промышленности высокого качества.
конкурентная цена
Благодаря доступности сырья стоимость продуктов на основе пальмового масла в Малайзии значительно ниже по сравнению с европейскими производителями.
высокий уровень качества
Малайзийские производители работают по международным стандартам:
-
HACCP
-
ISO
-
Halal
-
GMP
удобная логистика
Основные порты:
-
Port Klang
-
Penang
-
Johor
Это крупные международные хабы, через которые осуществляются поставки в Европу, Ближний Восток и страны СНГ.
Оптовые поставки HPKS для производителей
Поставки заменителя какао масла особенно интересны для:
-
производителей шоколада
-
кондитерских фабрик
-
производителей печенья
-
производителей мороженого
-
пищевых заводов
-
дистрибьюторов ингредиентов
Минимальные объемы поставки обычно начинаются от одного контейнера.
Экспорт заменителя какао масла в Россию и СНГ
Малайзия активно экспортирует специализированные жиры и ингредиенты для пищевой промышленности в различные регионы мира.
Поставки могут осуществляться в:
-
Россию
-
Казахстан
-
Узбекистан
-
Беларусь
-
Армению
-
страны Ближнего Востока
-
Европу
При необходимости может быть организован полный цикл экспорта:
-
закупка продукции
-
контроль качества
-
оформление экспортных документов
-
международная логистика
Контакты для закупки
Если вас интересуют оптовые поставки заменителя какао масла HPKS из Малайзии, вы можете связаться с нами для получения коммерческого предложения.
Контакты:
🌐 https://exportmalaysia.ru
📧 info@exportmalaysia.ru
📱 WhatsApp/Telegram/MAX: +60173956204
Мы помогаем компаниям из России и стран СНГ организовать закупку и экспорт товаров из Малайзии.
Важная информация
Цены указаны на март 2026 года.
Стоимость продукции может изменяться в зависимости от:
-
мировых цен на пальмовое масло
-
стоимости сырья
-
транспортных расходов
-
объемов заказа
Для получения актуальной цены и условий поставки рекомендуется связаться с нами напрямую.
